ききき近況…。

ふふふ…。

記事を書かないとガクンとアクセスが減りますね。

面白いもんだ。

こんばんは、がっこです。


かなり堪えてるがっこでございます。

その原因の“仕事”。

たまに触れてはいたけど、

今日は厳しく切り込んでいこうと思います。

それほど大変なんスよ、今。


・・・まずは、なぜ今の会社にいるか。

　ホントは接客なんて大キライ、
　（愛想振りまくなんて性に合わない！…やってるけどさ。）

　クリエイティブな仕事がしたかったがっこ。

　大学時代、バイトで今の会社に入りました。

　その後、一旦辞めて（その間約1年）靴屋さんでバイトし、

　自堕落なせいで大学を半年留年し、

　就職活動もめんどくさくなり、

　とりあえずつなぎに今の会社に戻りました。

　実際は出戻り禁止なんだけど、

　前の功績もあってか、好待遇での採用。
　（当時バイトなのに女将代理をやってたのよ。）

　まぁまぁ良しでしょう、と今までやってる訳です。


・・・会社のウラ。

　どこでも組織にはウラがあるもんですよね。

　ウチの会社の上層は身内で固められた縁故組織。

　これはどこでもあるでしょうねぇ、中小企業なら。

　こんなに書いてバレたら危機なんですけど、

　まぁ、関係者が誰も見てないと願って…。

　…アレだ。

　社長と女将、デキてます。

　もちろんどっちも既婚者、つまーり！不倫。

　正確に言うと女将は夫と死別しているので問題ないのですが

　社長は奥さんもいるし、子供もいる。

　しかも、その子供がウチの店の副女将をやってます。
　（がっこがいなかった1年間の間に突如採用されたらしいです。）

　いずれは店を継ぐようですが…。

　どういう気持ちだ。

　社長（父親）の不倫相手の下で働くってのは…。
　（一緒に飲んだ時、ポロっと愚痴られたときもありましたよ。）

　それもそうだし

　女将の弟も、女将の息子も上層部で働いている。

　一体この会社はどうなってるんだ？


・・・続かない人々。

　がっこが所属する“割烹”の店舗、

　最近接客スタッフが2人辞めたと書きました。

　一人は1年勤務。

　もう一人は3年勤務。

　いや～よく持ったよなぁ。

　1年働けば長い方です。

　今年採用された新入社員（居酒屋部署）、

　3日で辞めましたよ。（笑）

　
　現在がっこの割烹には接客スタッフが全部で4人。

　ビルの3フロアが店舗なので回るわけありません。
　（接客したことあるかたならわかるかな？）

　でも回すんです。

　お客さんは待ってくれませんから。

　過酷でも100人の宴会を一人で仕切ります。

　酌せぇと言われればよろこんでします。

　水割りつくれといわれればよろこんでします。

　…ぐったり…。


・・・ホントにやめんのか？

　ほんの2ヶ月前、板長が辞めました。

　それだけならまだしも

　総合料理責任者までもが辞表を出しました。

　“この会社にいると命が持たない”とさ。

　原因は今月頭の花火。

　その弁当に追われ、3時間休憩24時間労働。

　がっこも相変わらず11時間労働です、毎日。

　しょうがないです、サービス業は。

　でも彼はプッツン来たんでしょうね。

　…残されたのは若い板前ばかり。

　そしてヘトヘトの接客スタッフ。

　どうなるんだろ。

　でもこの会社と心中するつもりは無いんで

　いずれ辞めますけど。

　再来年モルディブ行ったらね。

　でも、今…つらいなぁ…。


文章がかなり乱雑で申し訳ないです。

心身ともにちょっと限界なので許してくださいね～。

9月中旬に店内改装で10日ほど休みがもらえるので、

それに向けてがんばります。